19 juillet 2008
pour un tajin marocaine comme tous les marocaine
pour un tajin marocaine comme tous les marocaine savent on est boeusoin de :
- 1 kg de viande [ de votre choix]
- 1 tomate
- 1 onigon
- bole de pois chiches
- 2 carotte
- 2 pomme de terre
- 1/2 huile
- poivron cumemt sel paprika
preparation :
on mest notre tajine au feu doux ajoutons la viande avec du sel laisson le preparer un peux de temp [itchhr] en suite on ajoute d onigon et poivre cument paprika ensuite des carotte coupons en des et pomme de terre on 4 en suite de pois chiches en fin des rondelle de tomates est un peu de perslet est laisson cuillir 1h 30 .